családi receptek, kipróbálva, elkészítve .

Ehetőfinomságok



kiralynerzsuzsa@gmail.com

Karamellás linzer

 Hozzávalók tészta:

  •  30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 ek tejföl

 Tetejére

  •  8 dkg margarin
  • 8 dkg cukor
  • 2 dl tejszín
  • 15 dkg mandulabél szelet

  Elkészítés :

  1. A  tészta hozzzávalóit gyorsan összegyúrom , és egy órát a hűtőben pihentetem .
  2. 34X30 cm-re nyújtom , 10 percig sütöm , közepes lángon.
  3. Közben a margarinon a cukrot karamellizálom , ráöntöm a tejszínt , és a mandulát , felforralom , és a tészta tetejére simítom . Még sütöm 25 percig .
  4. Melegen összevágom . Sokáig puha marad .