családi receptek, kipróbálva, elkészítve .

Ehetőfinomságok



kiralynerzsuzsa@gmail.com

Citromos keksz

Hozzávalók:

- 26 dkg liszt

- 12 dkg margarin

- 4 dkg porcukor

- 2 tojássárga

- 2 dkg élesztő

- 2 evőkanál tej

- 1 citrom reszelt héja és leve

Elkészítés:

  1. A margarint elmorzsoljuk a liszttel hozzáadjuk a porcukrot , tojássárgát , a tejben feloldott élesztőt és a citrom levét héját.

  2. Összegyúrjuk , lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk tetszőleges kiszúróval kiszúrjuk.

  3. Papírozott tepsibe rakjuk és 180°C-ra előmelegített sütőben 12 perc alatt szép aranybarnára sütjük.