Barackos muffin
Hozzávalók :
- 1 üveg barackbefőtt
- 25 dkg liszt
- 13 dkg cukor
- 1 narancs reszelt héja
- 1 cs sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 0,8 dl olaj
- 1,2 dl narancslé
- 2 dl natúr joghurt
-
Elkészítés :
-
A barackot lecsepegtetjük kis kockára vágjuk .A száraz anyagokat külön, és a nedves anyagokat külön összekeverjük, utána egyesítjük .
-
A tésztát a mélyedésekbe töltjük, 20-25 perc alatt megsütjük.majd 5 perc múlva kiszedjük a formából