Hozzávalók :
- 1 kg brokkoli
- 60 dkg csirkemellfilé
- 30 db óriás kagylótészta
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 25 dkg sajt
- 1 kávéskanál só
csipet bors
Elkészítés :
- Külön-külön a brokkolit, és a kagylótésztát megfőzzük , kihűtjük.
- Kevés olajon megpirítjuk az aprő csíkokra vágott csirkemellet , rászórjuk a fűszereket, a húst kivesszük , és megpirítjuk a hagymákat .
- A tészta kivételével az öszzes hozzávalót leturmixoljuk , és a tésztákat megtöltjük.
- Egy tepsit vékonyan kiolajozunk, beletesszük a töltött tésztát, 35-40 perc alatt megsütjük.
- A sajtot az utólsó 10 percben szórjuk rá.