Fokhagymás, baconos cukkini
Hozzávalók :
- kb 1 kg cukkini
- 20 dkg bacon, felkockázva
- 20 dkg reszelt sajt
- 2-3 dl tejföl
- só, bors,
- 3 gerezd fokhagyma
Elkészítés :
- Egy kb 34x30 cm-es tepsit olajjal, vékonyan kikenem .
- A cukkinit, hosszában kb 1/2 cm es szeletekre vágom, kicsit besózom , és szorosan a tepsibe teszem .
- A tejfölbe, az aprított fokhagymát, belekeverem , és a cukkinire kenem .
- Rászórom, a bacont , és sütőben, nagy lángon, kb 25 percig sütöm , majd a reszelet sajtot rászórva , még 10 percig sütöm .