Meggyes mákos pite tekecs
Ez eredetileg fel van tekerve, és darabokra vágva megsütve . Feltekertem én is , de elterpeszkedett a tepsiben. Isteni lett, igazi ronda, de finom .Így kockára vágtam. A képnek is ez maradt, csak .
Hozzávalók tészta :
- 50 dkg liszt
- 1 dkg élesztő
- 3 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 1 tojás
- csipet só
- 2 dl tej
Töltelék
- 12 dkg darált mák
- 12 dkg porcukor
- 2 üveg meggylekvár
Elkészítés :
- Az átszitált lisztet beletettem a kenyérsütőgépbe . Rávagdostam a margarint, jöhet a tej, élesztő, porcukor, só, tojás .
- A keleszt-dagaszt programra tettem, nekem, ez 1 ó 50 p.
- Nyújtófa nagyságóra kinyújtottuk, megszórtam darált mák porcukor keverékkel, ráöntöttem a lekvárt ( jó ha kicsit folyik ) feltekertük, és margarinnal kikent 30X30 as tepsibe tettük . Letakarva kelt 30 percig . Egész tojással lekentem , és meleg sütőben, lassan szép pirosra sütöttem . Kb 1ó 10 p Az eredmény fenomenális. Legközelebb valami kuglófformában készítem ., de így is jó volt .