Sült túrótorta
Hozzávalók :
- 75 dkg túró
- 5 db tojás
- 12 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 5 dl habtejszín
- 1 citrom reszelt héja
- 1 cs (40 dkg )erdei gyümölcs
Elkészítés :
- A sütőt előmelegítjük .
- A túrót tálba tesszük , hozzáadjuk a tejszínt , botmixerrel krémesítjük .
- Egyesével hozzákeverjük a tojásokat , majd a cukrot , lisztet ,is óvatosan belekeverjük .
- 26 cm -es papíros tortaformába simítjuk . Tetejét a gyümölccsel megszórjuk , és kb 1 órát sütjük lassú tűzön .