Mákos krémes
Hozzávalók :
Mákos lap:
- 15 dkg darált mák
- 1 db tojás kb60 g
- 9 dkg margarin
- 3 dkg porcukor
- 1,2 dl tej
- kh szb
- 10 dkg liszt
- 1 db citrom reszelt héja
Piskóta :
- 3 db tojás kb 60 g-os
- 6 ek víz
- 17 dkg liszt
- 10 dkg cukor
Krém :
- 2 tasak tejszínes pudingpor
- 15 dkg porcukor
- 6 dl tej
- 25 dkg margarin
Csokimáz :
- 0,5 dl víz
- 2 ek kakaó
- 2 ek cukor
- 4 dkg margarin
- 1 ek csokipuding ( főzős )
Elkészítés :
- A mákos laphoz , a margarint a porcukorral kihabosítom, majd az összes hozzávalót kozzákeverem .Papírral bélelt 26X34 cm-es tepsiben kb 15 percig sütöm .Rácson kihűtöm .
- Ugyanebben a tepsiben, papíron megsütöm a piskótát . Ez is rácson kihűl .
- A pudingot megfőzöm , a margarint a porcukorral kihabosítom , és a kihűlt, pudinggal alaposan összekeverem .
- Alul van a mákos lap, krém, piskóta, krém, tetején csokimáz .
- A csokimázhoz valókat egy lábasban összesűrítem, és a süti tetejére kenem . Pár órát hűl, és fogyasztható .