Sajtos rúd
Hozzávalók :
- 30 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 1 ek ecet
- 6 ek víz
- fél mk só
- sajt a tetejére
Elkészítés :
- A tészta hozzávalóit , gyors mozdulatokkal összegyúrjuk , fél órát hideg helyen pihentetjük .
- kb. 7X3 cm-es rudakra vágjuk , reszelt sajttal megszórjuk és papíros tepsiben kb 12 perc alatt megsütjük .