Hozzávalók :
- 60 dkg csirkemellfilé
- 1 fej vöröshagyma
- 1 doboz ananászbefőtt
- 2 tojás
- 2-3 dl tejföl
- só, bors
- zsemlemorzsa
Elkészítés :
- A csirkemellet vékony szeletekre vágom, sóval borssal megszórom, vékonyan kiolajozott tepsibe szorosan egymás mellé tesszük.
- Az ananászt, hagymát összeaprítjuk, tejfölt, tojást hozzákeverjük, és annyi morzsát adunk hozzá, hogy kenhető masszát kapjunk .
- Rákenjük a csirkemellre,, és meleg sütőben kb 25 percig sütjük .