Hozzávalók :
- 1,5 tasak spagetti tészta
- 35 dkg főttcsászár, vagy bacon
- 4 dl főzőtejszín
- 4 gerezd fokhagyma
- 15-20 dkg reszelt sajT-só, bors
Elkészítés :
- A szalonnát kis kockára vágjuk ,kiolvasztjuk, a fokhagymát megpirítom. A tojást a tejszínnel összekeverem, és a szalonnával, összefőzöm .
- A tésztát bő sós forrásban levő vízben kifőzzük .
- A szalonnát a megfőtt tésztára öntjük.
- Reszelt sajttal megszórva tálaljuk .