Baconos pulyka
Hozzávalók :
- 60 dkg pulykamellfilé, v csirkemellfilé
- kb 40 dkg reszelt sajt
- 2 db tojás
- 15 dkg bacon
Elkészítés :
- A húst szeletekre vágjuk , ha kell egy kicsit kiklopfoljuk , sózzuk ( a bacon-tól is sós lesz )
- Egy kb 30X20 cm-es tepsibe tesszük szorosan a bacon felét . A húst felvert tojásba mártjuk , majd a reszelt sajtba , és a baconra tesszük , így panírozzuk az összes húst , és szorosan egymás mellé , és egymásra tesszük . A tetejére is bacon kerül .
- Előmelegített sütőben, kb 35-40 percig sütjük .