Túró gombóc gazdaságosan :
Hozzávalók :
- 0,5 l tej
- 15 dkg búzadara
- 0,5 kg túró
- porcukor, kevés só,
- 15-20 dkg zsemlemorzsa, olaj
Elkészítés :
- A darát a tejben megfőzöm, kihűtöm .A túrót belekeverem .
- Az olajon a morzsát megpirítom, a masszából gombócokat formálok, és a morzsában meghempergetem .
- Tejföllel, porcukorral tálalom .