Hozzávalók :
-50 dkg kocka tészta
- 50 dkg fejes káposzta
- 15-20 dkg cukor
-só, víz
Elkészítés :
A fejes káposztát nagyon apróra vágjuk, vagy lereszeljük .
A cukrot kevés olajon megkaramellizáljuk, és ha szép barna, a káposztát rátessük. Kevés vizet öntünk alá, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk .
Közben a tésztát bő forrásban levő, sós olajos vízben kifőzzük. Leszűrjük, a káposztával összekeverjük .