Hozzávalók:
- 3 bögre liszt ( 1.5-2 dl)
- 1 bögre margarin
- 1 bögre tejföl
- 1 dkg élesztő
- 1 üveg lekvár
Elkészítés:
-
Az élesztőt egy evőkanál tejben feloldjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, és a tejföllel élesztővel, pici sóval összegyúrjuk.
-
A tésztát 0.5 cm vastagra nyújtjuk, kerek fánkszaggatóval kiszúrjuk, közepébe lekvárt teszünk, egymásra hajtjuk, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
-
Forrón vanlliás porcukorba meghempergetjük.