Hozzávalók:
- 1 cs vanilliás cukor
- 14 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 1 tojás
- 1 narancs reszelt héja
- 40 dkg liszt
- 14 dkg darált mák
- 10 dkg torta bevonó
- 10 dkg vanilliás porcukor
Elkészítés:
-
A margarint a porcukorral, és a van. cukorral habosra keverjük.Hozzákeverjük a tojást, narancshéjat, rászitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mákot, majd összegyúrjuk.
-
Fóliába csomagoljuk, és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük.
-
Másnap a tésztát 4 részre osztjuk, lisztezett deszkán 25 cm hosszú rudakat sodrunk belőle. Ezeket egy cm vastag szeletre vágjuk, és kifliket sodrunk belőle.
-
Papíros tepsibe rakjuk, és fél órás pihentetés után forró sütőben 15-18 perc alatt aranybarnára sütjük.
-
Ha kihűlt olvasztott csokiba mártjuk a végeit, és miután megdermedt porcukorral meghintjük.
-
Sokáig friss marad.