Hozzávalók :
- 37 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 12 dkg porcukor
- 2 tojás
- mandula
- lekvár
Elkészítés :
-
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, porcukorral meg a tojásokkal gyorsan összegyúrjuk .Lisztezett deszkán 0,5 cm-re kinyújtjuk, és csillagokat szúrunk ki belőle .
-
A csillagok felét megkenjük tojássárgával, megszórjuk kristálycukorral, és szeletelt mandulával .
-
Kipapírozott tepsibe tesszük és 180°C-on aranybarnára sütjük.
-
Két-két csillagot lekvárral összeragasztunk, és porcukorral meghintjük.